Программа одобрена правительством Москвы, Минздравсоцразвития России, Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ, Российской академией медицинских наук, Московской медицинской академией им. И. М. Сеченова и принята к исполнению с 2006 года.
Компания «Елизавета» наладила производство обогащенного микроэлементами вафельного хлеба. Улучшение питательных и вкусовых характеристик вафельного хлеба «Елизавета» обеспечено за счет применения пищевой витаминно-минеральной добавки «Витен ТВ». Данная добавка обогащает изделия из хлеба витаминами группы B, РР, фолиевой кислотой, минеральными элементами: железом, йодом, цинком.
Авторская программа «Здоровье через хлеб», разработанная ЗАО «Кластъ», сочетает в себе уникальную запатентованную технологию и лучшие русские традиции хлебопечения, направленные на повышение качества хлебобулочных изделий за счет использования в выпечке сбалансированного комплекса витаминов, аминокислот, макро- и микроэлементов, благотворно влияющих на здоровье человека.
Основой концепции «Здоровье через хлеб» является обогащение массовых сортов хлебобулочных изделий наиболее полными комплексами микронутриентов: витаминами (В1; В2; В3; В6; РР, фолиевой кислотой и др.), макро- и микроэлементами (железом, йодом, кальцием, магнием). Особенно важны обогащенные полезными и необходимыми веществами хлебобулочные изделия для детей, работающего населения и пожилых людей.
Группа компаний «Елизавета» заботится о здоровье потребителей. Особая технология производства, обогащение полезными добавками и сбалансированный состав вафельного хлеба «Елизавета» делает его пригодным к употреблению для людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, страдающих сахарным диабетом, а также всем тем, кто заботится о своей фигуре. Теперь вафельный хлеб, обогащенный витаминами и микроэлементами, стал еще полезнее. |
